創作厨房びすとろあむーる
OPEN;2012年4月1日
2012年 2月 公式ブログ『AMOUR LIVE』開設
2012年 4月 夜の部 営業開始
2012年 7月 昼の部 営業開始
2012年 8月 かづの短角牛メニュー提供開始
2012年10月 公式サイト『あむーる With ヒトサラ』開設
2013年 3月 ランチメニューリニューアル
2013年 5月~ 1周年 Anniversary Event AI 開催
2013年12月 ランチ専用公式HP『あむランTIME』開設
2014年 3月 NHK全国放送『ひるブラ』出演
2014年 4月 facebook『あむーるとつながろう facebook』開設
2014年 7月 元サッカー日本代表中田英寿HP『nakata.net』掲載
2014年 8月 テレビ東京『土曜スペシャル』出演
2014年 9月 公式サイト『あむーるWIth ヒトサラ』全国アクセスランキング1位獲得
2014年10月 ランチ専用公式HP『あむランTIME』リニューアル
2014年12月 公式ブログ『AMOUR LIVE』訪問者1万人突破
2015年 2月 LINE公式アカウント開設
2015年 3月 公式ブログ『AMOUR LIVE』スペシャル対談配信
2015年 9月 『かづの元気フェスタ』減塩料理監修(保健所依頼)
2015年10月 株式会社KADOKAWA出版『レタスクラブ10月号』掲載
2015年10月 新潮社出版『考える人 秋号』掲載
2016年 3月 LINEショップカード加盟サービス開始
2016年 4月 facebook『Amour Photo Contest』開催
2016年 7月 テレビ東京『昼めし旅』出演
2016年 9月 当店技能士 専門調理食育促進委員認定
2017年 1月 ランチ専用公式HP『あむランTIME』リニューアル
2017年 2月 ランチメニューリニューアル(ツインランチプレート開始)
2017年 4月~ 5周年 Anniversary Event AI 2017 開催
2017年 5月 インスタグラム公式アカウント開設
2017年 9月 新潮社出版 平松洋子著者『日本のすごい味』掲載
2017年11月 公式サイト『あむーる With ヒトサラ』アクセス数10万回突破
2018年 6月 かづの牛スペシャルランチ リニューアル
2018年 9月 家庭でもできる西洋料理教室
2018年10月 家庭でもできる西洋料理教室 part 2
2018年12月 秋田のママがつくる子育て応援マガジン『CHERISH』掲載
2019年 5月~ アンケートイベント『SEVENTH』開催
2019年 7月 減塩 実技料理講習会 開催
2019年10月 委託事業『日本ワインと地域食材のマッチングセミナー』開催
2019年11月 インターネット新サービス 総合『公式ホームぺージ』開設
2020年 1月 日本自動車連盟(JAF)監修『JAF Mate』掲載
2020年 2月 観光ガイドブック『じもトラ』掲載
2020年 7月 (株)リクルート発行『じゃらん7月号』掲載
2020年10月 ABS秋田放送ラジオ『あさ採りワイド秋田便』出演
2020年12月 AAB秋田朝日放送『サタナビ!』出演
2021年 7月 秋田県新型コロナウイルス感染防止対策認証店登録
2021年11月 『あきたタウン情報11月号』掲載
2022年 4月 開業10周年
2023年 3月 『あきたタウン情報3月号』掲載
2023年 5月~ 10周年イベント『PLUS ONE』第1弾 開催
2023年 6月 家庭でもできる西洋料理教室 part 3
2023年 9月~ 10周年イベント『PLUS ONE』第2弾 開催
2023年11月 『岩手・盛岡のタウン情報誌 月刊アキュート』掲載
2024年 1月~ 10周年イベント『PLUS ONE』第3弾 開催